Production de vins blancs, rouges, rosés et mousseux
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Saint Pourçain blanc
Appellation d’Origine
Il est élaboré à partir d'un assemblage de cépage Chardonnay et de cépage Tressallier. Le pourcentage de chaque cépage est d'environ 80% Chardonnay et de 20% Tressallier. Ce vin léger est sec, de couleur jaune et possède un nez de fruit sucré (presque confit). Ce vin gras tient bien en bouche, sans amertume ni acidité. Servi à 6-8°C, il agrémentera vos plats de poissons, de crustacés, mais il s'accorde aussi très bien avec un fromage de chèvre frais.
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Saint Pourçain blanc
Appellation d’Origine
Il est élaboré à partir d'un assemblage de cépage Chardonnay et de cépage Tressallier. Le pourcentage de chaque cépage est d'environ 80% Chardonnay et de 20% Tressallier. Ce vin léger est sec, de couleur jaune et possède un nez de fruit sucré (presque confit). Ce vin gras tient bien en bouche, sans amertume ni acidité. Servi à 6-8°C, il agrémentera vos plats de poissons, de crustacés, mais il s'accorde aussi très bien avec un fromage de chèvre frais.
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